Ngọt ngào ô mai Hàng Đường

GIỚI THIỆU CHUNG

Nằm trong khu phố cổ của Hà Nội, một đầu phố nối với phố Hàng Ngang, đầu còn lại nối với phố Đồng Xuân, cắt ngang phố là phố Hàng Cá và Ngõ Gạch. Tên phố xuất phát từ hoạt động buôn bán các loại bánh kẹo được làm từ đường ở đây, đặc biệt là ô mai và mứt.

Nếu ngày trước, ô mai Hàng Đường chủ yếu phục vụ nhu cầu của người dân Hà Nội với loại ô mai mơ là chủ yếu, thì nay, các cửa hàng phát triển đến hơn 100 loại ô mai, đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại nhiều tỉnh thành trong cả nước, và cộng đồng người Việt ở nước ngoài.

(ảnh phố hàng đường)

Ô mai và mứt thường được sử dụng nhiều trong những ngày Lễ Tết, dù chỉ là thức ăn vặt, thế nhưng với vị chua ngọt hài hòa, ô mai và mứt cũng dễ khiến mọi người phải ứa nước bọt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quả ô mai giúp cho người Hà Nội xa quê có thể gợi nhớ về hương vị đậm đà của quê hương, giúp những du khách ở Hà Nội dù chỉ một lần đặt chân đến cũng bồi hồi lưu luyến. Chắc hẳn không ai khi đến với Hà Nội mà lại không đem về vài hộp ô mai làm quà cho người thân, bè bạn.

CÁC CỬA HÀNG Ô MAI NỔI TIẾNG PHỐ HÀNG ĐƯỜNG

Ô mai Hồng Lam

(ảnh ô mai Hồng Lam)

Ô mai Hồng Lam với nhiều hương vị ô mai độc đáo, đã là thức ăn ruột với nhiều người dân Hà thành.. Ô mai Hồng Lam được làm từ 100% hoa quả tươi ngon, nên rất an toàn vệ sinh đảm bảo sức khỏe cho bạn. Ô mai Hồng Lam có nhiều loại, loại được thái sợi hay miếng lát nhỏ, sấy khô ướp gia vị như ô mai xoài, ô mai chanh đào… có loại lại để cả quả ngâm, ủ với gia vị cho lên men như ô mai mơ, ô mai sấu… Ô mai Hồng Lam miếng ăn dày, chua chua ngọt ngọt, thêm cốc trà thơm thì khó có thức ăn nào có thể sánh kịp. 

Ô mai Tiến Thịnh
 

(ảnh ô mai Tiến Thịnh)

Ô mai Tiến Thịnh là một trong số ít những tiệm ô mai có thương hiệu lâu đời tại Hà Nội. Với công thức làm ô mai truyền thống, luôn tuyển chọn những loại quả tốt nhất, ô mai Tiến Thịnh luôn đem đến những loại ô mai thơm ngon nhất. Ô mai Tiến Thịnh đa dạng từ những loại sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào các loại, khế, mận xào, mơ cam thảo… với đủ vị mặn, chua, ngọt khác nhau, sẵn sàng phục vụ mọi khẩu vị của các thực khách. 

GIÁ Ô MAI
 

(ảnh ô mai)

  Các loại ô mai bây giờ được đóng hộp kín trong suốt, mẫu mã đẹp, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống. Mỗi loại và mỗi cửa hàng có giá khác nhau, ví dụ:

• Ô mai Hồng Lam có giá 7000 – 15000 một lạng tùy theo từng loại ô mai bạn chọn: Ô mai mơ gừng mặn ngọt có giá 42.000 đồng/200gr, mận không hạt xào gừng 51.000đồng/100gr, ô mai đào ngọt 39.000đồng/200gr…
• Ô mai Tiến Thịnh có giá từ 6000 – 16000/lạng.